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【泉州三农】德化:挖掘特色农产品“美味密码”
让铁棍淮山蜕变为养生蛋糕,令深山茶油升级成食疗金钥,德化县正推动地理农产品从“深山原料仓”向“品牌黄金链”转换。来到德化泉乡好货馆,准山蛋糕作为特色农产品,不仅承载着地域的特色和文化,更以其健康、美味的特点,为消费者带来了全新的选择。【点击下方观看视频↓↓】*视频版权所有,未经许可不得转载操作台前,蒸熟的淮山被迅速压制成细腻泥状,与低筋面粉、鸡蛋、少量蜂蜜及橄榄油融合。搅拌机匀速转动下,浅米色面糊逐渐蓬发,打发好的面团有序被机器按压成小团状。烘焙工坊氤氲的香气中,淮山小蛋糕正在制作当中。这款融合东方食补智慧与现代健康理念的小蛋糕,正是延长农产品产业价值链的一环。泉州市芹峰淮山食品总经理 李福龙这个蛋糕的特色是用淮山添加进去制作的,怕增产不增收,所以我们整个公司就一直研发深加工,现在我们用真空冷冻干燥工艺做的冻干淮山粉,还有淮山御膳粉、淮山米粉,现在开发有30多款淮山产品。德化有“三黑三黄三宝”。“三黑”指黑鸡、黑羊、黑兔,“三黄”指黄花菜、德化梨、茶油,“三宝”指棘胸蛙、黄花远志、淮山,均为当地特色生态农产品。德化县农业农村局每年联合工信商务局、林业局、财政局等出台乡村振兴农林产业发展专项资金,划拨800万元产业专项资金、90万元保种经费,大力支持农业经营主体扩大“三黑三黄三宝”等特色农产品生产规模,促进农产品初加工、精深加工协调发展。德化县农业农村局市场信息股负责人 毛婉玉推动绿色认证和标准化生产,通过电商、直播带货及农旅节庆活动提升曝光度,开发果蔬脆片深加工产品、“瓷都农礼”主题包装等,提高附加值。未来将重点推进泉乡好货品质管控,完善溯源体系,完善供应链,提升冷链物流水平,保障农产品质量。拓宽销路,加大线上线下营销,联动文旅活动推广,深化线上线下融合。近年来,德化县打造了“德化农优”区域公共品牌、覆盖品类达25种,培育8个国家农产品地理标志、13个全国名特优新农产品、7个特质农品,形成“‘德化农优’统领+单品品牌支撑+龙头企业夯基”的品牌体系,获评了全省首个全国名特优新农产品整体推进试点县。记者:熊嘉琪 汪龙波通讯员:沈强【无线泉州】一审:王桂瑜【无线泉州】二审:林春婷【无线泉州】三审:欧阳可及 陈雄标2025-07-13 18:50无线泉州·要闻
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2025年丰泽区民办小学招生电脑摇号举行
13日上午,2025年丰泽区民办小学招生电脑摇号在泉州九中举行。【点击下方观看视频↓↓】*视频版权所有,未经许可不得转载记者:刘雪琳 林工滨通讯员:蔡国清【无线泉州】一审:王桂瑜【无线泉州】二审:林春婷【无线泉州】三审:欧阳可及 陈雄标2025-07-13 18:48无线泉州·要闻
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【美丽交通 生态公路】泉州市“国省道路况提升”攻坚行动收官
由泉州市公路事业发展中心牵头开展的“国省道路况提升”攻坚行动,涉及晋江、南安、安溪等地的国省道,总长27公里。目前,已提前完成2025年次差路改造任务。【点击下方观看视频↓↓】*视频版权所有,未经许可不得转载记者:熊嘉琪 林鸿毅通讯员:张卉 林秋燕【无线泉州】一审:王桂瑜【无线泉州】二审:林春婷【无线泉州】三审:欧阳可及 陈雄标2025-07-13 18:46无线泉州·要闻
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泉州轻工职业学院扩建项目(二期)今秋投用
记者从泉州轻工职业学院了解到,学校扩建项目(二期)已进入工程收尾阶段,工人们正全力以赴推进剩余工程建设,预计今年9月投入使用。【点击下方观看视频↓↓】*视频版权所有,未经许可不得转载晋江台:洪天益【无线泉州】一审:王桂瑜【无线泉州】二审:林春婷【无线泉州】三审:欧阳可及 陈雄标2025-07-13 18:44无线泉州·要闻
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【持续深化拓展“三争”行动|抓项目 促发展】战高温保进度 泉州白濑水利枢纽工程施工忙
泉州白濑水利枢纽工程是我省水利史上单体投资最大的水利工程。炎炎夏日,那里的建设者们是如何战高温、抢工期的?工程进度又如何呢?让我们一起去建设现场看看。【点击下方观看视频↓↓】*视频版权所有,未经许可不得转载记者:骆静宜 吴弘宇【无线泉州】一审:王桂瑜【无线泉州】二审:林春婷【无线泉州】三审:欧阳可及 陈雄标2025-07-13 18:32无线泉州·要闻